Robotisering

De bakkerijsector staat voor grote uitdagingen. Een van de belangrijkste is de krapte op de arbeidsmarkt. Industriële en ambachtelijke bakkers...

In de laatste week van december is het weer tijd voor de jaaroverzichten over de vijf hoofdthema's van VMT (voedselveiligheid, wetgeving,...

In 2016 nam Heemskerk fresh & easy in Rijnsburg de eerste robot in gebruik: voor het ontkernen van ijsbergsla. Vijf jaar later en tientallen...

Het project S3FOOD geeft 14 nieuwe projecten geld om digitale innovatie bij Europese MKB-bedrijven te stimuleren. Van broodverspilling tegengaan tot...

Eind vorig jaar rondden Flanders' Food en Sirris het tweejarige ColRobFood-project af. Doel van het project was een versnelde introductie in de...

Technologische ontwikkelingen in de foodindustrie ontvouwen zich in razend tempo. Marcel van Haren en Maureen de Haan van FME/GMV vertellen over de...

Nu met het coronavirus de afhankelijkheid van de factor mens duidelijker blijkt dan ooit en e-commerce blijft groeien, is het niet ondenkbaar dat...

In het najaar van 2019 startte het project Field Lab Smart Food Processing in Helmond. Food Tech Brainport wilde laten zien hoe cobots de...

Informatietechnologie en robotica spelen een steeds belangrijkere rol in de Nederlandse Food & Agri sector. De toenemende krapte op de arbeidsmarkt,...

Hoe kunnen bedrijven nieuwe technologieën inzetten om flexibeler te produceren? Dit is de vraag waar bedrijven antwoord op kunnen krijgen binnen het...